俗话说：一年之计在于春。这句话同样适合于我们的饮食，新的一年开始了，我们要安排好春季的饮食，为健康打下良好的基础。

以下五个饮食的原则，可以写下来，贴在冰箱上，经常提醒自己。

食物多样，来点“粗”

不同的食物提供的营养素不同，没有一种天然的食物能提供人体所需要的所有营养素。

每天吃食物的种类要多一些，《中国居民膳食指南》建议我们每天吃够12种食物，每周吃够25种食物方才营养全面。

食物多样并不难，营养师简单吃够数：

早餐：鸡蛋、拌菜、馒头、牛奶，共四种。

早餐建议尽量丰富，最好在3种以上。

中午：冬瓜排骨、豆腐、米饭，也是4种。

这是比较基础的午饭，一般人都可以做到。